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日本雪平鍋簡介

雪平鍋簡介

雪平(ping)(ping)鍋(guo)又(you)稱為“行(xing)平(ping)(ping)鍋(guo)”,由日本平(ping)(ping)安時代(即1000多年前)的在原(yuan)行(xing)平(ping)(ping)發明,加上鍋(guo)身(shen)施以(yi)白雪般的加工圖案(an),因(yin)此被稱為“雪平(ping)(ping)鍋(guo)”。

雪平鍋幾乎不必用油的烹(peng)調(diao)方式,可(ke)以充分享(xiang)受食材原味(wei),制作(zuo)出(chu)具有豐富層(ceng)次的美味(wei)料理。

日劇和(he)(he)日本電影里涉(she)及到做飯和(he)(he)吃飯的(de)時候,經常會反復出(chu)現雪平鍋(guo),看著(zhu)鍋(guo)中熱騰騰的(de),感覺煮出(chu)了不同(tong)的(de)沒味(wei)和(he)(he)不一(yi)樣的(de)生活。

無論哪個時代的(de)人,都會喜歡這(zhe)樣的(de)和食。當你要為自己或家人做菜時,雪平(ping)鍋是(shi)個不錯(cuo)的(de)選擇。

與眾不同的雪平鍋

不銹鋼材質,鍛造工藝

真空焊接、雙(shuang)側鍋(guo)(guo)嘴、加厚厚度、不銹鋼(gang)鍋(guo)(guo)身和鍛(duan)打(da)捶目,可以(yi)適用于電(dian)磁爐、電(dian)陶(tao)爐一級(ji)煤氣灶環境。表面的(de)工藝處理采用的(de)鍛(duan)造技術,經過(guo)匠人們精心鍛(duan)打(da)呈現的(de)雪花狀凹凸槽,所以(yi)稱之為雪平(ping)鍋(guo)(guo)。

日本雪平鍋材質及工藝
日本雪平鍋材質

人體工程(cheng)學木(mu)質(zhi)櫸木(mu)手柄

操縱更方便

選用(yong)多產于日本南方的櫸(ju)木(mu)作為手柄(bing),經過匠人們的有意識的加工,生產出符合人體工程學的手柄(bing),讓(rang)操(cao)縱更(geng)方便(bian)、光滑圓潤、手感(gan)舒適(shi),方便(bian)拆(chai)卸,再也不怕燙手了。

不銹鋼材質,鍛造工藝

真空焊接(jie)、雙(shuang)側鍋嘴、加厚厚度、不(bu)銹鋼鍋身和鍛(duan)打捶目(mu),可以(yi)適用(yong)于(yu)電磁(ci)爐、電陶(tao)爐一(yi)級煤氣灶環境。表面(mian)的工(gong)藝處理采(cai)用(yong)的鍛(duan)造(zao)技術(shu),經(jing)過匠人們(men)精心鍛(duan)打呈現的雪(xue)花狀(zhuang)凹(ao)凸槽,所以(yi)稱之為雪(xue)平鍋。

不銹鋼材質,鍛造工藝

YOSHIKAWA吉川雪平鍋品牌故事

YOSHIKAWA吉川雪平鍋品牌故事

YOSHIKAWA吉川(chuan)(chuan)成立(li)于在1946,是(shi)日本知(zhi)名的以不(bu)(bu)銹鋼生產為主的金屬生產加工企業。繼承(cheng)自(zi)新瀉縣千錘(chui)百(bai)煉的間(jian)錘(chui)百(bai)煉的金屬加工技術保(bao)證了(le)吉川(chuan)(chuan)產品(pin)的高(gao)品(pin)質。而從原材料到設(she)計、制造、檢查、銷售(shou)發(fa)貨一貫的組織體制,保(bao)證了(le)吉川(chuan)(chuan)可以持續提供給客戶滿意的產品(pin),也使吉川(chuan)(chuan)廚(chu)具成為為數不(bu)(bu)多的純日本廚(chu)具品(pin)牌(pai)。